Le safran se transforme
Le safran se transforme Safran de la Vézère à Estivaux Au cœur des gorges de la Vézère, à Estivaux, Emmanuelle Jamond produit du safran. Installée depuis 2021, son exploitation Safran de la Vézère, plante, transforme et revisite l’or rouge. Emmanuelle était prothésiste dentaire quand elle a décidé de tout plaquer pour s’installer à Estivaux. Au […]
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