Le dimanche 8 août 2008, le four banal de Collonges la Rouge a repris du service pour sa fournée annuelle.
Tous les bénévoles du Foyer Rural ont mis la main à la pate pour que cette journée soit pétrie des meilleures intentions… au bénéfice des gens du village mais aussi des touristes qui se pressaient nombreux autour de l étal odorant du pain tout juste sorti du four et des bancs appétissants du marché d hier et d aujourd hui.
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